Wussten Sie, dass eine nicht desinfizierte Industrieküchenabzugshaube ein erhebliches Risiko für die Lebensmittelsicherheit darstellen kann? Wir garantieren eine vollständige und zertifizierte Desinfektion, um Ihr Unternehmen und Ihre Kunden zu schützen.
Technische Beschreibung:
Industrieküchenabzugshauben sind ständig Fett, Öl und Kochrückständen ausgesetzt, die bei unzureichender Entfernung erhebliche Probleme verursachen können:
• Brandgefahr: Fettablagerungen sind hochentzündlich und können Brände auslösen, wenn sie nicht regelmäßig beseitigt werden.
• Lebensmittelkontamination: Rückstände und Bakterien können die Kochumgebung verunreinigen und die Gesundheit der Gäste gefährden.
• Verminderte Effizienz: Eine verschmutzte Haube beeinträchtigt die Leistungsfähigkeit der Lüftungsanlage, was zu höheren Energiekosten und geringerer Kochleistung führt.
Unser Desinfektionsprozess
Wir setzen auf ein systematisches und gründliches Verfahren zur Reinigung und Desinfektion von Industrieküchenabzügen:
• Vorabinspektion: Wir überprüfen die Hauben und Kanäle detailliert, um das Ausmaß der Verschmutzung zu beurteilen und mögliche Problemstellen zu identifizieren.
• Arbeitsbereichsschutz: Alle umliegenden Flächen werden abgedeckt, um Kontaminationen während der Reinigung zu vermeiden.
• Mechanische Reinigung: Mit modernem Equipment entfernen wir Fett und Ablagerungen. Dazu gehören Schaber, Bürsten und Industrie-Sauger.
• Chemische Desinfektion: Wir wenden zugelassene Reinigungsmittel und Desinfektionsmittel an, um Bakterien zu beseitigen und eine tiefenwirksame Reinigung sicherzustellen.
• Spülen und Trocknen: Die Oberflächen werden gründlich abgespült und getrocknet, um die Schimmelbildung zu verhindern.
• Abschließende Inspektion: Wir prüfen abschließend, ob alle Ablagerungen entfernt sind und die Haube in einwandfreiem Zustand ist.
Vesta Solutions arbeitet stets konform mit den geltenden Vorschriften für Hygiene und Lebensmittelsicherheit. Wir stellen Desinfektionszertifikate aus, die die Qualität unserer Arbeit belegen. Unser Team besteht aus hochqualifizierten Fachleuten, die sich kontinuierlich zu den neuesten Best Practices im Bereich Reinigung und Desinfektion fortbilden.
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arten Sie nicht, bis Probleme außer Kontrolle geraten. Kontaktieren Sie uns noch heute für eine unverbindliche Beratung und erfahren Sie, wie wir die Sicherheit und Effizienz Ihrer Industrieküche verbessern können.